К.е.н., доцент кафедри Сорока А. М. взяла участь у V міжнародній науково-практичній конференції «УКРАИНА–БОЛГАРИЯ–ЕВРОПЕЙСКИЙ СОЮЗ: СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ», яка відбулася у м. Варна 24 вересня – 1 жовтня 2016 року.
Забезпечення населення якісною продовольством - одна з головних проблем, які вирішують як економічно розвинені країни, так і країни з перехідною економікою.
Підвищення рівня економічного розвитку держави на основі нарощування виробництва продуктів харчування, поліпшення їх якості та збалансованості за поживними елементами, а також забезпечення захисту інтересів вітчизняного виробника є стратегічним пріоритетом соціального та економічного розвитку України в умовах трансформації ринкової економіки.
У зв'язку з цим дана проблематика виступає як одна з пріоритетних в контексті економічного розвитку спеціалізованих підприємств, і є досить актуальною і викликає науковий і практичний інтерес.